山田さんの tea time

大切なものを大切にする シンプルライフをめざしたい♪

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作り置きを利用して、一汁七菜をやってみました

1回の食事でいろいろと少しずつ食べられたら嬉しいな~っと思い、一汁七菜をやってみました。

一品一品の量を控えめにしてみたら、トータルでそれほど量は多くなかったです。

 

以前、一汁一菜を続けてみました。

一汁一菜って、おかずは1品

具だくさんの汁物

料理がシンプルになるし、栄養も摂れていいな!と思ったのですが・・・、

 

私の場合は、おかずが少ない分?主食を食べる量が増えてしまって、太ってしまいました

私だけです(/ω\)。

家族は太っていません。

食いしん坊な私・・・。

いろいろ食べたい要求を、たくさん食べたい要求に変換してしまいました。

 

米の量で満足を得ようとしていたのかしら・・・。

私のようなタイプの食いしん坊には向いていないようでした。

 

そこで、普段は一汁三菜くらいで落ち着きながら、たまには一汁七菜で楽しくなってみようと思ったのです。

 

この間作った作り置きが、大活躍です。

家族4人分ですが、少量ずつ食べたので、まだまだ残っていますよ。

 

かぼちゃの煮物は1つを半分に切って出しています。

作り置きにないのは、冷ややっこと、味噌汁と、ごはんと、よだれ鳥のタレくらい。

 

食べることが大好きです♪

できるだけ手抜きをしながら、充実した食事を楽しみたいと思っています♪