アイスフルーツティーの作り方☆甘めのアイスフルーツティー一覧
こんにちは。私はお茶をするのが大好きな山田さんです。
この夏からいろいろなアイスフルーツティーを作りながら、
美味しいフルーツの組み合わせや、
美味しいアイスフルーツティーの研究中をしていました☆
今までに８種類のアイスフルーツティーを作ったのですが、
その中から３つ！
甘めのアイスフルーツティーを紹介します。
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桃と林檎のアイスフルーツティー
甘さ
酸っぱさ
飲みやすさ
～ 感想 ～
桃と林檎の組み合わせって、
甘い果物と甘い果物の組み合わせなのですね。
果物だけで甘めのアイスフルーツティーになってくれるので、
はちみつは少し控えめに☆
味を見ながら足してみてもいいかもしれませんね！
ハチミツを後から足すときは、
少量のお湯で溶いてからアイスフルーツティーに加えるようにしています。
アイスフルーツティーが綺麗な色を保つように、
優しくそっとかき混ぜましょう。
甘～いアイスフルーツティーができますよ♪
- 水７５０ｍｌ
- セイロンティーのティーバッグ２個
- はちみつ 大さじ２杯
- 桃 １４０ｇ
- 林檎 ３５ｇ
- 鍋に７５０ｍｌの水を入れてお湯を沸かす。
- 沸騰したら火を止めて、１にティーバッグを入れる。
- 十分色が出たらティーバッグを取り出す。
- ３に、はちみつを入れてかき混ぜる。
- 果物を切る。
- 切った果物を容器に入れる。
- 粗熱を取った紅茶を容器にそそぐ。
- 一晩冷蔵庫で寝かせる。
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メロンのアイスフルーツティー
甘さ
酸っぱさ
飲みやすさ
～ 感想 ～
メロン×紅茶というよりは、
まるでメロンジュース！
メロンは想像以上に甘かったと感じるくらい、
甘～いアイスフルーツティーができていました。
はちみついらずの甘さでしたよ。
- 水 ７５０ｍｌ
- ティーバッグ ２個
- メロン ４分の１
- 鍋に７５０ｍｌの水を入れてお湯を沸かす。
- 沸騰したら火を止めて、１にティーバッグを入れる。
- 十分色が出たらティーバッグを取り出す。
- メロンを容器に入れる。
- 粗熱を取った紅茶を４の容器にそそぐ。
- 冷蔵庫で一晩寝かせる。
詳細記事はコチラ
レモンのはちみつ漬けアイスフルーツティー
甘さ
酸っぱさ
飲みやすさ
～ 感想 ～
レモンのはちみつ漬けで余ったものを使用。
当然の様に美味しいし、
酸っぱさをほとんど感じない。
ただ、
ハチミツの分量が多いためか、
飲んだ後、
口の中に残るまろやかな甘みが強めでした。
残ったハチミツを全部使い切らずに、
味を見ながら足してもいいかもしれませんね。
- 水 ７５０ｍｌ
- ティーバッグ ２個
- 余ったレモンのはちみつ漬け
- 鍋に７５０ｍｌの水を入れてお湯を沸かす。
- 沸騰したら火を止めて、１にティーバッグを入れる。
- 十分色が出たらティーバッグを取り出す。
- レモンのはちみつ漬けを容器に入れる。
- 粗熱を取った紅茶を４の容器にそそぐ。
- 冷蔵庫で十分に冷やす。
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さいごに
甘めのアイスフルーツティーの紹介でした☆
さらに甘くしたい時は、
はちみつの量を増やしてみてください。
果物の甘みと、
はちみつの甘みの、
お好みのバランスを探してみてくださいね。
私が後からはちみつを足すときは、
はちみつを少量のお湯に溶いて、
なじみやすくしてから紅茶に加えています。
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