山田さんの tea time(ティータイム)

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アイスフルーツティーの作り方7☆メロンのフルーツティー

お題「簡単レシピ」

アイスフルーツティーの作り方7☆メロンのフルーツティー

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こんにちは。私はお茶をするのが大好きな山田さんです。

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美味しいアイスフルーツティーが作りたくて、

美味しいフルーツの組み合わせを研究中です☆

 

今回は、

【メロンのアイスフルーツティー】

を作りました!

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甘さ    

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酸っぱさ

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飲みやすさ

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メロンをたっぷり使って、

アイスフルーツティーを作りました!

 

完熟メロンと、

紅茶を合わせると、

どのような味がするのでしょうか?!

 

メロンのフルーツティーの作り方

材料
  • 水      750ml
  • ティーバッグ 2個
  • メロン    4分の1

メロンは1口大の大きさにカットしました。

 

毎朝朝食の締めのデザートに果物を食べているのですが、

その果物の一部を、

アイスフルーツティーに使っています!

 

ティーバッグはセイロンティーを使っています☆

 

作り方
  1. 鍋に750mlの水を入れてお湯を沸かす。
  2. 沸騰したら火を止めて、1にティーバッグを入れる。
  3. 十分色が出たらティーバッグを取り出す。
  4. メロンを容器に入れる。
  5. 粗熱を取った紅茶を4の容器にそそぐ。
  6. 冷蔵庫で一晩寝かせる。

紅茶を注いで、

あまり時間を空けず飲むよりも、

 

時間をおいて飲む方が、

果物の風味や甘みが十分に抽出されて、

フルーツティーの醍醐味を感じることができますよー!

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メロンのフルーツティーの感想

メロンを紅茶に浸けているのですが・・・、

ものすごくメロンジュース。

紅茶というより、

メロンジュース。

 

そのくらいメロンが紅茶を支配していました。

甘いです~。

メロン味で甘いです~。

 

メロンを炭酸水に浸けると、

甘さ控えめのメロンソーダになるのでは?

メロンをつけて一晩放置すると炭酸もだいぶ抜けるかもなので、

メロン水になるのかしら。

そのくらいメロンがすごいです!

 

メロンの甘みだけで紅茶がだいぶ甘くなっていたので、

今回はハチミツを入れていません。

 

メロンだけを入れている状態♪▽▽▽

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冷え冷え~☆

 

フルーツティーに浸かっていた果物を食べてみたら

フルーツティーの果物!一晩紅茶に使っていた果物を食べてみたら、どんな味がするのか知りたい方へ☆

メロン

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メロンの中身が、

すっかり紅茶で満たされていました。

メロン味が外に出て、

紅茶をしっかりと吸収。

 

甘味が溶け出しやすいんですね~。

 

メロン味のアイスティーをしっかりと吸収して、

メロン風味の冷えた果物になっていました!

 

わが家の1歳のチビたんは、

この甘さ控えめのメロン風味の冷えた果物が気に入った様子で、

「つぎちょうだい~☆」

と、

要求しながらパクパクと食べていました。

 

今回のフルーツティーを振り返って

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メロンのアイスフルーツティーは、

紅茶にしっかりとメロン味が出る分、

好みがわかれそうです!

 

私の場合、

最初の一口ではっきりとしました。

 

他の果物と合わせて作ったとしても、

メロンの分量が多いと、

メロンが正面に出やすい分、

影響力が大きそうですね。

 

次回、

フルーツティーにメロンを使うのだとしたら、

次の点を変更したいです。

変更点
  • メロンはアクセント。メインは他の果物におまかせ!

メロンはアイスフルーツティーを甘めに傾けたい時に、

効果を発揮してくれそうです。

 

夏の暑さを甘く癒していくれる、

メロンのアイスティーの紹介でした!

 

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