パンを作りたいけど、強力粉がなかった。
あんかけの、あんを作りたいけど、片栗粉がなかった。
そういったことが、たまにあります。
みなさんは、大丈夫でしょうか？
(´ω｀*)
もうすぐなくなりそう・・・。
という時に、
冷蔵庫の側面の、マグネットで止めたメモに書くようにしていますが、
たまに後回しにして、そのまま忘れてしまうことも・・・。
(-_-;)
うっかりを防ぎたい！
・・・ので、
毎日の食生活を少しでも充実させるために、食品リストを作ることにしました♪
私は毎週末に、１週間分の食料をまとめて買っているのですが、
買い物に行く前には、食品リストを見ながらメモに書き足そうと思います！
食品リストを作る
もう一品欲しいなという時や、献立を考える時に、家にあったら便利な食品はありませんか。
賞味期限が長く、保存がきくものがあると便利です。
わが家の欲しいなリストです♪
一部を除いて生鮮食品は含んでいません。
食品リスト
- 醤油
- 料理酒
- みりん
- 酢
- 砂糖
- 塩
- ウスターソース
- オイスターソース
- お好みソース
- 豆板醤
- 塩コショウ
- 味噌
- ケチャップ
- マヨネーズ
- からしチューブ
- わさびチューブ
- 生姜
- ニンニク
- タバスコ
- 一味唐辛子
- レモン果汁
- 粉チーズ
- ラー油
- 鷹の爪
- ローリエ
- 強力粉
- 薄力粉
- お好み焼き粉
- たこ焼き粉
- きなこ
- 片栗粉
- パン粉
- ドライイースト
- ホットケーキミックス
- 鶏がらスープの素
- コンソメスープの素
- 顆粒だし
- コーンスープの素
- お茶漬けの素
- カレールー
- クリームシチューのルー
- ビーフシチューのルー
- のり
- 乾燥わかめ
- 芽ひじき
- 鰹節
- 切り干し大根
- 高野豆腐
- 梅干し
- 大豆缶
- トマト缶
- シーチキン
- 魚肉ソーセージ
- はるさめ
- ビーフン
- パスタ
- 米
- ふりかけ
- ゆかり
- いりごま
- 胡麻ドレッシング
- マーガリン（バター）
- イチゴジャム
- とろけるチーズ
- インスタントラーメン
- インスタント焼きそば
- パスタソース
- 麦茶
- 玄米茶
- 緑茶
- 紅茶
- コーヒー豆
- アクエリアス
- ゼリー飲料
食品リストをチェックする時は、ついでに在庫の賞味期限も確認する
賞味期限が切れて、食品ロス、ということは避けたいです。
食品リストを見ながら買い物メモを書く時に、ついでに在庫の賞味期限も確認していきます。
急いで食べきってしまうか、片付ける
賞味期限前後のものを発見したら、急いで食べきってしまいます。
駄目そうな場合は、無理をせず、潔く諦めて片付けます。
食べきれないほどある場合は、賞味期限が十分残っている間に誰かにあげる
賞味期限にまだ余裕があるけど、食べきれないほどたくさんあるものがあったら、食べ物に美味しさがたくさん残っている間に、誰かにお裾分けをします。
誰かにあげるなら、できるだけ状態がいい間にあげたいですね。
さいごに
足りないものがあって、急遽お買い物。
お腹がすいている時に買い物に行く時は、特に注意が必要ですよ。
美味しそうなものを、つい買いすぎてしまいます。
経験あり。
( *´艸｀)
アレがない、コレがない、で、慌てずに済むように、食品リストを作りました。
私の食べ物の買い出しは週に１回。
それ以外は、できるだけ買い物を控えるようにしています。
みなさんの、冷蔵庫や食品庫に常備しておきたい食品はなんですか？
