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業務スーパーの【お手軽スポンジシート】を使って、子供と一緒に簡単!ケーキ作り♪

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前から気になっていた、業務スーパーの【お手軽スポンジシート】を買ってきました!

誕生日には、今までは、ケーキ屋さんに買いに行っていたのですが、今回はスポンジシートを使って、誕生日ケーキを作ります♪

一緒に作ろー!

小2の長男もノリノリです。

めちゃくちゃ素人のケーキ作りですが、楽しんで作りました♪

買ってきた材料

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ケーキの材料
  • スポンジシート。
  • 生クリーム。
  • マカロン3種アソート。
  • キウイ。
  • チェルビーノ(チョコレートのお菓子)。

全て業務スーパーで揃えましたよ♪

合計1,899円でした。

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値段の参考に♪

いろいろ数字を書きこんでから、レシートを見ていただこうと思ったので、ホワイト修正してあります。

大きなスポンジシート3枚入り

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これがなくては始まらない!

今回のケーキ作りの主役です♪

冷凍コーナーにあります。

スポンジシートは、大きなシートが3枚入っていて、税込み400円くらいで買えちゃいます。

横26cm✖縦17cmくらいの大きさです。

ホールケーキ、7・8号くらいのサイズに該当するのでは?

10人分前後といったところ・・・。

大きい!

1000ml大容量生クリーム

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冷凍コーナーにあります!

たっぷり生クリーム!1000ml入り♪

惜しげもなく使えますよ。

生クリームは税込みで300円弱です。

ケーキに合わせる果物

キウイを買ってきました。

イチゴは季節がら売っていなかったので、ケーキに使いやすそうな果物を探しました。

寒い季節にケーキを作ったら、イチゴが使えますね♪

キウイもいいのですが、

やはりイチゴは生クリームの白に映えますよ~。

大きな苺のイラスト

ケーキに合いそうなお菓子

果物の他にお菓子でデコレーションすることにしました。

小さいプリンや、プチシュークリームなど探したのですが、見つからず!

今回は、マカロンチョコレートのお菓子を選んでみました♪

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スポンジシートでケーキ作り♪

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スポンジシートを袋から出すと、このような感じ♪

同じシートが3枚入っていますよ。

スポンジシートは冷凍だから、必要な分だけ切り分けて使えますね!

便利~♪

だけど今回は、

大きなケーキを作りたくて、3枚全部そのままの大きさで使いました!

1段目のシートを美味しくする

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生クリームを全体に塗って、切った果物をのせました。

家にあったバナナも使いました♪

ママー!オレがのせたい!やってもいい??

小2の長男もケーキ作りに参加したくてウズウズ♪

果物をのせてもらいましたよ。

2段目のシートを美味しくする

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1段目と同じように生クリームを塗って、キウイとバナナを並べました。

生クリームを厚くして、果物をギッシリ並べると、どこ切ってもボリューミーで食べ応えのあるケーキになりますよ。

後から気がついたことなので、今回のケーキは、生クリームと果物が控えめです。

ママ、もっとクリーム挟もうよ!

次はもっと生クリーム使おうね♪

生クリームを使う分量のバランスが難しかったです。

生クリームが最後に足りなくなったら嫌だから、途中は量を控えてしまいました。

最終的に生クリームが3分の1くらい残ってしまったので、まだまだ使えたということですね・・・。

3段目のシートをデコレーションする

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生クリームを塗ったら、いよいよ仕上げ。デコレーションをしますよ♪

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6等分に切ることを想定して、飾りました♪

いかがでしょう!

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ケーキの横の部分もぬりぬり。

横に生クリームを塗るのが難しかったです。

ケーキをくるくる回しながら、ナイフに生クリームをのせて一方通行でぬりぬりしました。

オレは、もっとうまくやれるよ!やらせて!

ぬりぬり・・・。

えーと、やっぱむずかしいね。

ママやっていいよ!

終始、ワクワク・ノリノリモードの小2の長男でした♪

スポンジシートを使ってケーキを作った感想

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画像のケーキは、12分の1のサイズ♪

楽しかったね!

楽しい♪また作りたい!みんなの誕生日、これにしようよ!

大きなケーキでしたが、2日間かけて、ぺろりと食べきってしまいました。

味の感想
  • ちょっと硬めのスポンジ。
  • 甘くて親しみやすい味。

スポンジシートを使ったケーキのメリット

メリット
  • デコレーションの材料選びが楽しい。
  • 子供と一緒に取り組みやすい。
デコレーションの材料選びが楽しい

スーパーで、

ケーキに合う果物を探してきて!

分かった!

このお菓子をのせたらどうだろう?

ママ、これは?おいしそうだよ。

このような会話をしながら、買い物をするのは楽しかったです!

手作りだから、どのようなケーキにするか想像しながら買い物をするところからスタートできますね♪

子供と一緒に取り組みやすい

スポンジが出来上がっているから、あとは好きなようにデコレーションするだけ♪

簡単だからこそ、子供も積極的に参加できるし、付きそう大人も、それほど大変じゃないのですよ。

すごく大雑把に作ったケーキなのに、家族みんなで、美味しい、美味しいと、大好評でした。

美味しく感じるのは、材料から選んで、自分たちで作って、食べる!

全ての過程の喜びが、大きな隠し味になってくれているからかもしれませんね♪

スポンジシートを使ったケーキのデメリット

デメリット
  • 手作りだから完成度が人それぞれ。
手作りだから完成度が人それぞれ

自分で作るので、どうしても完成度にばらつきが出ます。

だけど、その味わいも、手作りの楽しさかな、と思います♪

次回のケーキ作りに生かしたいポイント♪

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ケーキを切った時の断面♪

ママ、また作ろうね!

もう一度、スポンジシートを丸々使ったスポンジケーキにチャレンジしたいです♪

ということで、次回があるなら、ぜひこの点に気をつけたい!というところをまとめました♪

次回に生かしたいポイント
  • スポンジとスポンジの間の生クリームはたっぷり使う。
  • スポンジとスポンジの間の果物はたくさん詰める。
  • チョコペンを使って、メッセージを書く。

スポンジとスポンジの間の生クリームはたっぷり使う

たっぷりと使いたい理由は2つ
  • 封を開けた生クリームを極力使い切りたい。
  • スポンジと生クリームの量のバランスを取る。
封を開けた生クリームを極力使い切りたい

スポンジシートと同時に買ってきた生クリームが1000ml!たっぷりとあるので、ここは、惜しげもなく使っていきたいです!

今回は、3分の1くらい余らせてしまいました。

スポンジと生クリームの量のバランスを取る

食べていて、もうちょっと生クリームのボリュームが欲しいと思いました。

2歳の次男が、生クリームがたっぷりの部分を食べて、スポンジの分量が多いところを残していました。

スポンジとスポンジの間の果物はたくさん詰める

沢山果物を挟みたい理由
  • 果物で味の変化を楽しみたい。
  • 色鮮やかな果物がケーキの断面を彩る。

果物の味をもっと前面に出すために、果物を厚めに切ろうとも思いました♪

今回は3~5mm(かなりおおざっぱです。)。

果物で味の変化を楽しみたい

果物が少ないと、生クリームの味一辺倒になってしまいます。

果物の甘酸っぱさや、甘さで、味の変化を楽しみたいです。

色鮮やかな果物がケーキの断面を彩る

どのような果物を選ぶのか、というところから、楽しみたいですね♪

果物がたくさん詰まっている方が、切った時の断面が華やかで綺麗ですよ。

食欲もそそられますね♪

チョコペンを使って、メッセージを書く

今回のケーキのように、お誕生日ケーキや、何かテーマがある時は、

チョコペンを買ってきて、ケーキに直接メッセージを書いてもいいし、

メッセージプレートや、板チョコの裏側のつるつるした面を利用して、メッセージを書き、ケーキに飾っても良いなと思いました!

このようにたくさんの色のチョコペンがあったら、ケーキにお絵描きもできますね♪子供が喜びそうです♪

【お手軽スポンジシート】を使ったケーキアレンジ

商品に、アレンジレシピの紹介が載っていましたよ♪

スポンジシートアレンジ
  • スポンジを小さく切ってパフェに入れる。
  • スポンジを丸めてロールケーキにする。

スポンジを小さく切ってパフェに入れる

 

わが家の場合、スポンジシートをそのまま使いましたが、切って形を変えたり、小さめのケーキにしたりすることもできます。

中途半端な量のスポンジが残ったら、パフェを作り、小さくカットして入れちゃってもいいですね♪

 

▽以前、パフェを作っています♪この時は、スポンジシートを使っていませんが、ミニドーナツの代わりに(ミニドーナツを入れています。)、スポンジシートを入れると、口当たりが柔らかくて、周りの素材ともなじみやすいのかなと思いました♪

スポンジを丸めてロールケーキにする

スポンジシートは全部で3枚♪

2枚をケーキに使って、1枚をロールケーキに使うなんてこともできますね♪

使う果物を変えたり、クリームをアレンジすれば、また違った味を楽しめそうです!

さいごに

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業務スーパーで売っている【お手軽スポンジシート】を使った、誕生日ケーキ作りでした♪

材料選びから、作って食べるまで、余すことなく楽しめて嬉しい!

 

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簡単だから、子供とのクッキングにおすすめですよ♪

次の家族の誕生日も、【お手軽スポンジシート】を使ってケーキ作りをする約束をしちゃいました。 

ママー、楽しみだね♪