山田さんの tea time(ティータイム)

高齢出産。子育て。雑記ブログです。

おすすめ。私がリピートしている大好きなお茶リスト

おすすめ。私がリピートしている大好きなお茶リスト

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こんにちは。私はお茶をするのが大好きな山田さんです。

 ▷山田さんのプロフィール

 

早起きした朝には、

ジャスミンティー

 

朝食と共に、

ほうじ茶

 

子供や夫の水筒に入れたり、

日中一番お世話になっているのは、

麦茶

 

午後のおやつに、

ジンジャーチャイ

 

夕食を控えめにしたいとき、

食事と一緒にいただくのは、

生姜紅茶

 

夜遅く起きているとき、

食べ過ぎが気になるときにいただくのが、

黒烏龍茶

 

一日中お茶と共にある山田さんですが、

たまに新しいお茶を開拓したい時もあって、

ブログ巡りをしたりします。

 

おすすめのお茶があったら、

ぜひおしえてください。

 

ジンジャーチャイは人から勧めてもらって、

お気に入りになったお茶のひとつです。

 

 

お茶が大好きな私が、

 

普段、

家で過ごすときに飲んでいる、

日常のお茶をまとめました。

 

 

 

ジャスミンティー

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コストコで購入したジャスミンティー。

 

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私がよくするのは、

マグカップにパックを一つ入れて、

お湯を何回も継ぎ足しながら飲むことです。

 

継ぎ足し飲みだと、

温かいお茶を継続的に楽しめます。

お茶は徐々に薄くなります。

 

ティーポットに入れてお湯をなみなみ入れておくと、

少しずつ冷めてしまうかもしれないけれど、

均一な濃さのお茶が楽しめるという点では良いかもしれませんね。

 

華やかな香りと、

苦みがあって、

飲みほした後の、

口の中に残る渋みが特徴です。

 

軽い感じの口当たりのお茶が、

早起きした時の朝にぴったりです。

 

リーズナブル感

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ヘルシー感

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満腹感

 

丸粒麦茶

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ネットで定期購入をしている丸粒麦茶です。

 

ドラッグストアや、

スーパーでも見かけます。

 

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夏場はフル回転をし、

1~2日ごとに、

丸粒麦茶で麦茶を作っています。

 

麦茶の香ばしい香りと味を、

しっかりと楽しめつつも、

 

麦茶らしいさっぱりしたと飲み口です。

 

冷蔵庫に常備する分と、

 

子供や夫が、

仕事や学校や習い事に行く時に、

水筒に入れて持っていく分と、

 

年中無休でお世話になりっぱなしです。

 

作り方(2リットル用)

 

  1. 鍋に2リットルの水を入れて沸かす。
  2. ぐつぐつしているところに2パック入れる。
  3. 中火で5分煮出す。
  4. 火を消して、程よく色づいていくまで放置。
  5. パックを取り出す。(パックが沢山麦茶を含んでいるので、麦茶を出しきる。絞らないで自然に滴るのを待つ。)
  6. 麦茶の粗熱が取れたら保存容器に移す。
  7. 保存容器の麦茶が程よく冷めたら冷蔵庫に入れる。

 

香りが良く、色も良く、味も美味しく仕上がりますよ。

 

リーズナブル感

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ヘルシー感

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満腹感

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私は、

1セットで4袋の丸粒麦茶が入っている定期便を、

利用しています。

夏場は毎月購入。

冬場は2~3ヶ月に1回のペースで購入をしています。

 

茶工場のまかないほうじ茶

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茶葉がたっぷりと入っていて、

長持ちするほうじ茶ですよ。

 

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わが家の和朝食のお供です!

 

少量の茶葉でも、

しっかりとほうじ茶の味を楽しむことができます。

 

お茶を入れるときに、

茶葉に少量のお湯を注いで、

数分間蒸らしてから、

本格的にお湯を注ぐと、

短時間で濃いお茶が出やすくなりますよ。 

 

袋の中の茶葉が残り少なくなってくると、

細かく砕かれて粉々になった茶葉ばかりが入っているですが、

 

その粉々の茶葉は茶こしを通過してしまうので、

粉っぽくて飲みにくいほうじ茶になってしまいます。

 

そこで、

お茶パックの出番です。

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細かく砕けた茶葉はすべてお茶パックにin。

すると透き通った綺麗なほうじ茶で、

茶葉を余すことなく最後まで美味しくいただけますよ。

 

リーズナブル感

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ヘルシー感

満腹感

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ジンジャーチャイ

粉末を規定量スプーンですくい、

カップに入れたら、

お湯を注ぎます。

 

粉末は軽くお湯に溶けてくれます。

 

寒い季節になると、

近所のドラッグストアで見かけるお茶です。

 

濃厚な甘みと、

チャイのスパイスと、

生姜の辛味が上手く合わさり、

 

空腹を満たしてくれる上に、

じんわりと胃から温めてくれて、

満足感の高い一杯を楽しむことができます。

 

とても甘いので、

私がお菓子を食べたくて仕方がない時の、

代わりにもなってもらっています。

 

知り合いから教えてもらって以降、

はまっているお茶です。

 

リーズナブル感

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ヘルシー感

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満腹感

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生姜紅茶

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袋を開けた瞬間に、

密度の高い、

生姜と、

紅茶の香りがふわっと広がります。

 

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舌がピリピリとするような、

濃厚な味の生姜紅茶です。

 

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ティーバッグを入れる用に、

小袋がついています。

 

こちらの小袋は、

生姜紅茶のティーバッグを持ち歩きたいときに使用してもいいですし、

 

人にお裾分けしたい時に、

2~3個入れてお渡しすることにも使えます。

 

私はお裾分け用に使用しました。

 

こちらの生姜紅茶、

私は夕食のお供によくいただくのですが、

満腹感がとても高いので、

夕食の食べ過ぎにも役立ってくれています。

 

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1パックでしっかりと紅茶が出るので、

一杯を飲み干した後に、

お湯を継ぎ足した二杯目以降でも、

けっこう美味しく飲めますよ。

 

こちらの生姜紅茶を、

小袋に分けて、

お裾分けした友人知人からは、

「お湯を足して、お替りして飲んでも美味しいよね。」

「冷え切った体が温まる。」

「水筒に入れて持ち歩いている。」

「お腹が満たされるから、食べ過ぎ予防になってくれている。」

という声を聞かせてもらっています。

 

それぞれ追加購入をしているそうです。

 

リーズナブル感

ヘルシー感

満腹感

 

黒茶烏龍茶

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こちらはコストコで購入した、

黒茶烏龍茶です。

 

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マグカップに1パック投入して、

そこにお湯を注ぐだけ。

 

手軽に飲めるのも魅力です。

 

たっぷりのお湯でも、

濃い黒烏龍茶を楽しめます。

 

私は1度飲み干した後でも、

お湯を継ぎ足して、

再び同じティーバッグで飲んだりしています。

 

体が温まるし、

胃が落ち着くので、

夜ご飯を食べすぎちゃったなーというときに、

夜な夜な飲みたくなるお茶ですよ。

 

女性の来客のときに、

お茶の希望を聞くと、

黒烏龍茶のリクエストが多いのです。

 

脂肪の吸収を抑えてくれるという、

ダイエット効果に対する期待が大きいのでしょうか。

 

私自身も、

夜ご飯を食べすぎてしまった時や、

油っぽいものを食べた時などは、

黒烏龍茶が欲しくなります。

 

リーズナブル感

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ヘルシー感

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満腹感

 

さいごに

ウーロン茶, お茶セット, 茶, お茶, ティーポット, 紅茶, 緑茶, ティーカップ

リラックスタイムに、

おやつタイムに、

食事のお供に、

のどの渇きに、

 

美味しいお茶はいかがでしょうか。

 

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