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わが家の夕食メニュー♪1週間

わが家の夕食メニュー♪1週間 

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朝食でビュッフェ形式を採用するようになってから、夕食でも取り入れるようになりました。

わが家の夕食1週間をお見せします!

突撃!山田さんちの晩ごはん♪

月曜日 ハンバーグ

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メニュー
  • ハンバーグ。
  • ご飯。
  • コーンスープ。
  • ポテトサラダ。
  • キャンディーチーズ。
  • 山菜とタケノコの煮物。 

夕食には白湯を飲んでることが多いです。家族は冷たい麦茶を飲んでいます。

私は冷え性なので、冷たい飲み物よりも、温かい飲み物を飲んでいることが多いです♪

 

火曜日 ブリ大根

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メニュー
  • ブリ大根。
  • ご飯。
  • わかめの味噌汁。
  • 里芋とイカの煮物。
  • ポテトサラダ。
  • きゅうりのぬか漬け。
  • 冷ややっこ。
  • ふりかけ。

 

水曜日 焼きそば

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メニュー
  • 焼きそば。
  • ご飯。
  • わかめの味噌汁。
  • 目玉焼き。
  • チンゲン菜とネギの塩蒸し
  • ポテトサラダ。
  • ふりかけ。

汁物は多めに作って、2~3日飲んでいることがあります。

こまめに作るのが大変だから、毎回鍋にたっぷり作っています♪


木曜日 麻婆豆腐

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メニュー
  • 麻婆豆腐。
  • ご飯。
  • 筍と人参の中華スープ。
  • ニラ玉。
  • もやしのナムル。
  • きゅうりのぬか漬け。

麻婆豆腐、家族4人ともしっかりと食べたので、ぜんぜん量が足りなかったですー。

次からは倍の量を作ろうと思います。 

麻婆豆腐の素で作っているのですが、2歳の次男や小2の長男に合わせて甘口です。

ひき肉を炒める時に、少しだけ豆板醤を足しています。

 

金曜日 筍の炊き込みご飯

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メニュー
  • 筍の炊き込みご飯。
  • 筍と人参の中華スープ。
  • ソーセージとほうれん草としめじの炒め物。
  • 里芋とイカの煮物。
  • 大根サラダ。
  • もやしのナムル。
  • きゅうりのぬか漬け。

え?何日も同じものが出てきてる?

食品ロス0を目指しているので、食べきるまでずっと出てくることがありますよ。

お腹を壊したりしていないから、大丈夫♪

 

土曜日 外食 丸亀製麺

写真なし。

外出をしていて、出先の丸亀製麺で食事をしてきました!

 

日曜日 カレーライス

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メニュー
  • カレーライス。
  • 筍と人参の中華スープ。
  • ゆで卵。
  • 人参のピクルス。
  • きゅうりのぬか漬け。
  • キャンディーチーズ。
  • ラッキョウ。
  • 福神漬け。
  • 缶詰の桃。

わが家のカレーは甘口ルーを採用。

にんにくのみじん切りと、鷹の爪少々と、砂糖を加えています。

 

さいごに 

私のお膳を写真に撮っているのですが、夕食はご飯の量を少なめにしています。

気持ち♪ダイエットです。

自分で、好きなおかずを好きな量だけお皿に盛って、食べます。

 

きゅうりのぬか漬けは最近マイブームで、毎日1本漬けては、食べていましたよ。

漬けたきゅうりを取り出す時に入れ替えで、新しいきゅうりをぬか床に漬けていました。

 

毎日、今日は何作ろう~。って、悩みませんか?

夕食のメニューは、ワンパターンになることが多かったので、4週間、メインのメニューは違う物を作ってみようかなと思っているところです♪