食べること
朝の忙しい時間。買ってきた姿のまま出せたり、簡単な調理で出せるおかずを紹介しています!あまり時間をかけなくても、ボリュームのある朝食ができますよ♪
前から気になっていた業務スーパーの冷凍スポンジシートを使って、小2の長男とケーキ作りに挑戦してみました♪
テレビ番組の帰れま10で見たミスタードーナツの人気ベスト10の紹介と、翌日以降のドーナツの話。
ぬか床を購入して半年、糠の量が減ってきたので、生ぬかで足しぬかをしました。ざっくりなやり方でしたが、なんとかうまくできましたよ。
《コストコのプルコギアレンジ!》肉じゃが。春巻き。鉄板焼きビビンバ。ピザ。麻婆豆腐。チャーハン。野菜炒め。ペペロンチーノ。
少年野球に通う、小2の長男に持たせているお弁当を、紹介します。
コストコに行った時に、何を買っていますか?わが家がよく買うものを紹介します♪
わが家の1ヶ月の夕食メニュー一覧です♪35,000円の食費でやりくりするためのポイントも書きました。
今週の夕食のメイン→《ピザとパスタ》《鶏肉のさっぱり煮》《流しそうめん》《鯛のあら煮の残り汁で作った炊き込みご飯》《肉じゃが》《味噌煮込みうどん》《豚肉のみそ炒め》。
今週の夕食のメイン→《鯛のあら煮》《ロコモコ丼》《鯖の味噌煮》《クリームシチュー》《山盛りから揚げ》《いなり寿司》《鉄板焼きビビンバ》。
今週の夕食のメイン→《回鍋肉》《白身魚のフライ》《鶏肉のトマトクリーム煮》《豚肉のチーズ焼き》《そぼろご飯》《親子丼》《たこ焼き》。
高菜の塩漬けを作る時の流れ・辛すぎた時の対処法・高菜のぬか漬けを作る時の流れ・ご飯がすすむ食べ方♪などを書いています♪
今週の夕食のメイン→《焼鮭》《和風ポトフ》《豚肉の生姜焼き》《オムライス》《ぎょうざ》《ペペロンチーノ》《雑穀米のチキンチャーハン》。
今週の夕食のメイン→《ハンバーグ》《ブリ大根》《焼きそば》《麻婆豆腐》《筍の炊き込みご飯》【外食】《カレーライス》。
テレビ番組【ラヴィット】で紹介していた、超一流料理人5人がジャッジした、本当に美味しいキューピードレッシングのランキングを紹介します!
最近のわが家の朝食は、自分で食べたい物を食べたいだけ取ってもらう、ビュッフェスタイルです。メリットと、デメリットを書きました。
子供が摘んできたヨモギでヨモギ餅を作りました。ホームベーカリを使ったら、とても簡単♪リピートしたくなりました。
ホームベーカリーを使い始めて2年半。使ってみた感想を、良いところ、気になった点、全て書きます。 購入を検討されている方の参考になればと思います。
週末にコストコで食料を買ってきました♪ロティサリーチキンを余すことなく使う方法。鶏むね肉の下ごしらえなどを書いています。
週末は食料のまとめ買いをしています。買ってきたものを使いやすいように処理して、常備菜作りもしています。
業務スーパーの【プチ大福】を食べたことはありますか?一口サイズ、冷凍保存で、食べたい分だけ出して食べることができる、こし餡の大福です。その【プチ大福】と、家にあった具材で、パフェを作ってみました!
プリンが好きな方、可愛いカフェが好きな方必見!奈良県北部、奈良市にある、まほろば大仏プリン本舗、本店。プリンの森・カフェに行ってきました。カフェの紹介と、おすすめのプリンを書きましたよ。
ベビースターラーメンとチョコレートのコラボレーション!チョコクランチを作りました♪三重県の【おやつタウン】に行った時に、ベビースター料理を堪能してきたのですが、ベビースターを使ったチョコクランチもあったので、気になっていたのです♪
《ぬか漬け》とろっとろの半熟卵を作って、ぬか床に漬けました♪ 漬け時間は短めにね。 ごはんがすすみますよ(^o^)
お正月に食べ過ぎて、胃もたれなどしていませんか?! 1月7日は人日(じんじつ)の節句。人日の節句には、春の七草で作った七草粥を食べる!という習わしがあります。お粥で胃を休めながら、無病息災を願いませんか。
《クリスマス》クリスマスに、子供と一緒に簡単に作れる、低コストなスイーツを紹介しています。【パンケーキツリー】【シュークリームツリー】【ロールケーキツリー】【食パンボックス】です♪カロリー要注意ですよ。
わが家の手抜きぬか床で、ゆで卵を漬けましたー! 濃厚味付け卵という感じで美味しいです♪ ゆで卵を漬ける時のポイントを3点書きました。
冷蔵庫で保存できるタイプのぬか床を買って、ぬか床生活を始めました!捨て漬け不要の始めから味が出来上がった、すぐに漬けて食べることができる便利なぬか床です。食卓のお供に、おつまみに、おやつに、箸がどんどん進むぬか漬けの魅力に迫りました♪
奈良県にある、モンブランで人気のラペッシュというケーキ屋さんで、【ミルクバター】を買ってきました。濃厚なミルクバタークリームがさっぱりとした硬めの生地のパンとマッチ♪クリームが濃厚で甘いのでストレートティーと共にいただきました。
ちょっと疲れちゃったなぁー。そのような時に、とくにおすすめ♪ 朝食の残り、厚めに切った林檎のスライスと、中途半端に残っていた蜂蜜を使って、アップルティーを作りました。癒し効果抜群♪幸せな気分にひたれましたよ。